最近看了網友的介紹,開始迷上了brunch,後來查了wiki資料才知道,這個單字是
有這樣的由來
早午餐(英語:brunch,源於breakfast和lunch兩詞的結合)是在介乎早餐和
午餐的餐,通常是週日吃,因為種種緣故(如起床較遲或基督教徒早晨上教堂等等)
而忽略不吃普通意義上的早餐,然而在早餐和午餐之間的時間吃東西。其份量比早餐豐富,
但食物種類則和午餐差不多。
這樣的定義應該很適合在六日早上,睡到自然醒,然後放鬆的好好吃頓飯,看看雜誌報紙
或是跟朋友閒聊,悠閒的度過這美好的時光
雖然是早午餐,不過很多餐廳的餐點都是全天候供應的
(不用擔心過了10點半吃不到蛋堡XD)
今天要介紹的是位於大直的樂多(The Door)
今天點的是:加州漢堡,由標準的漢堡加上酪梨,夠有梗,我喜歡
綜合肉蛋捲
美式牛肉排
上菜前先看看店內的環境吧
店內可以說是走小巧別緻而乾淨的路線
吧檯與廚房
失焦的熱咖啡與冰紅茶
味道很濃郁的海鮮蛤蠣濃湯,該怎麼形容呢,嗯........
就像是好市多的蛤蠣濃湯那麼濃,這樣不知道大家懂嗎?!
加州漢堡上桌了,酪梨吃起來像是甜的奶油,有奶油的濃郁,卻沒有奶油的油膩
味道出奇的融洽,好吃
酪梨的份量還不少,有五片
點牛肉排的時候,店員會先告知是用漢堡肉的牛肉去烹調的,這點倒是很貼心,
以防客人會錯意造成誤會
原先以為會像日式漢堡排一樣,結果上菜後,果然真的一樣(就跟你說是漢堡排了),
不過店家選用豬肋排上常用的醬汁,讓口感吃起來有點煙燻有點甜的感覺很順口,
牛肉排也很嫩,不會過老,好吃
附上的蔬菜有點像莎莎醬的口感,酸酸甜甜加上磨菇的香味,也很好吃
還有馬鈴薯泥,牛奶與起司味也處理的很棒,不過為了配合主食的重口味
而略為清淡,也可接受
綜合肉蛋捲:培根,火腿,香腸,洋蔥,起司包在蛋捲裡,加上一片吐司,
馬鈴薯絲做成的薯餅,一杯果汁跟水果
老實說這道菜是今天比較不合J2口味的餐點,薯餅太油了,蛋捲很好吃,
不過不應該貪心點綜合的,因為味道太鹹了
邪惡的醃製三兄弟攻擊:火腿,培根,香腸 我輸了
當天一時興起,把晚餐當早午餐吃,不過路不熟,加上不好停車,
花了一點時間才找到
在途中還找路人問路,沒想到不知道是J2口齒不清,還是其他莫名的因素
問了兩個好心人說:請問"樂多"怎麼走
好心人A回答:肉多,沒聽過耶
好心人B回答:養樂多,這附近沒聽過耶
更妙的是,我們站在十字路口問,後來放棄了,轉入巷內約10公尺就看到"樂多"
真是眾裡尋它千百度,樂多就在轉角10公尺處